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Il y a de ces endroits étonnants dans le monde qui valent le coup d’oeil! HUESO RESTAURANT en fait partie.
Imaginé par l’architecte méxicain Ignacio Cadenas, connu notamment pour son travail de design global ( voir absolument ses projets : Cielito Querido café, Casa del Agua, Centraal o Palacio de Hierro Interlomas) le restaurant HUESO situé à Guadalajara au Mexique, visait à rénover un vieux bâtiment des années 40 afin de laisser voir la structure originale. D’où son nom: Hueso en espagnol , qui veut dire « OS » = squelette.
Le résultat est surprenant car plus de 10.000 os d’animaux divers tapissent l’espace, du sol au plafond. Le lieu est d’une blancheur immaculée et joue avec les matières : céramique, os, squelettes, bois, utensile de cuisine ou oeuvres artistiques recouvertes de blanc, sous des impressionnantes hauteurs sous plafond!
Rien de macabre je vous rassure, surtout que c’est un restaurant végétarien... alors même entre tous ces os, je vous souhaite un « Bon appétit » !
Photos de Jaime Navarro.
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Aujourd’hui, je vous parle de Abarrotes Delirio, un magasin gourmet à l’allure newyorkaise situé à Roma, Monterrey au Mexique, dont le concept et les produits sont signés Mónica Patiño, une très grande chef mexicaine.
Leur philosophie est de proposer une nourriture à la fois simple et gourmet, basée sur des produits de saison et des producteurs locaux, mais aussi facile à manger grâce à des formats à emporter et une nourriture en self service. Un concept « street life » de « Pret à Manger« qui s’adapte à la volonté de manger sain, bio et gourmet mais aussi rapide et pratique.
J’adore le look de cette enseigne imaginé par le Studio de Design SAVVY STUDIO, un studio d‘architecture d’intérieur spécialisé dans le Branding, Architecture commerciale et identité de marque au sens large. Je vous invite à découvrir leurs créations ici, car ils sont très, très doués.
Une identité de marque ultra graphique en noir et blanc, des produits frais et de qualité, une touche gourmet... ça donne envie, non?
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Online shop: CHIARA STELLA HOME
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