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"Food"
Un dîner improvisé cet été? Get the look!
Pour un effet bohème chic : Nappes en lin lavé CHIARA STELLA HOME
Une fois n’est pas coûtume, je sors un peu de la déco pour vous faire part de mes belles découvertes lors de mon WE à Barcelone.. J’avoue que j’ai tellement aimé ces lieux ( j’aime manger, on ne se refait pas! ) que je n’ai pas pu résister à la tentation de les partager avec vous.. De très beaux cadres certes, mais surtout une carte exceptionnelle et un art de vivre qui n’a pas de prix! Une ville réinventée : la cathédrale, Gaudi, la plage, le marché de la boqueria, le barrio gotico, une tête bien pleine de beaux souvenirs.. & des endroits immanquables si vous allez à Barcelone pour un we, pour une nuit, pour la vie! En tout cas moi j’y retourne, c’est sûr!
On commence notre petite escapade avec BETLEM, un nouveau bar à tapas (gastronomiques) très ambiance bistrot début de siècle dont j’ai adoré l’ambiance, le vin.. et les tapas! Un grand bravo au chef ! Ne râtez pas les bruschettas au tartare (excellentes!) et le lomo au poivrons…(un régal!) ! Vous pouvez choisir allègrement parce que franchement tout est bon. Merci à Cristina de nous y avoir emmené et bravo au patron de ce tout nouveau lieu, à qui je souhaite la plus grande réussite ! A découvrir de nuit comme de jour, pour son ambiance authentique et ses tapas d’exception!
Samedi, on poursuit notre petite escapade avec une ballade sur le Paseo Maritimo de la Barceloneta soit Barcelona Plage, un super front de mer ambiance « miami beach » longé de restaurants branchés et de palmiers. J’y ai découvert l’AQUA, un restaurant authentique, vue sur mer, ambiance marine où on déguste des spécialités typiques à base de riz au charbon et du poisson. Un endroit idéal pour se ressourcer dans un cadre à couper le souffle! J’ai apprécié la déco un brin rustique, la vaisselle en terre cuite, l’ambiance mediterranéenne, la vue… et bien sûr la compagnie!
Bon et comme je n’ai pas fait que manger.. si, si croyez moi! un dernier super lieu pour boire un verre dans un cadre fantastique où de plus (petit clin d’oeil) vous pourrez croiser des personnalités people comme Adriano du Bachelor..! bon ok je régresse un peu et alors ?! … Je vous laisse découvrir..
Ocaña (dont le nom rend hommage à l’icône transgressif José Pérez Ocaña qui habitait juste au dessus sur la Place Royale et dont le balcon était toujours empli de fleurs) est sans conteste « the place to be » à Barcelone. Un voyage dans le temps dans un lieu d’inspiration Belle Epoque que l’on a en partie restauré, en partie laissé dans son jus. Du mobilier chiné (comme ses bancs du restaurant propriété d’une compagnie de thêâtre amateur bavaroise..) et du mobilier design (illumination par le Lumières Studio de Paris, majestueuses lustres de Les Pic Original et chaises de l’italien Vittorio Nobili). 4 lieux en 1 : restaurant et café au rez de chaussée, puis nous empruntons l’escalier pour rejoindre le club et l’Apotheke, un cocktail-bar au style singulier meublé de tapis orientaux et de magnifiques panneaux sculptés de style arabisant dignes des plus grands palais! Un vrai voyage pour les sens et pour les yeux!
Définitivement adopté : Barcelona FOREVER!
Au coeur du 9ème arrondissement de Paris, tout près de Pigalle, se niche cette épicerie toute particulière: « CAUSSES« . « Sain, savoureux, simple », telle est la devise de cette nouvelle épicerie fine joliment bobo, ouverte par Alexis Roux de Bézieux. Dans un cadre soigné et très graphique, l’épicerie promeut les vertus du slow food : des fruits et légumes de saison, charcuterie, bocaux, pains, vins et fromages, issus d’un savoir faire de tradition. Des producteurs locaux, souvent bio ou issus de l’agriculture raisonnée. . . ici les carottes sont terreuses et les tomates ont du goût.. Du bon, du sain, du simple, Causses réinvente le commerce de proximité pour nous faire redécouvrir le plaisir de manger sain avec des produits simples et à prix raisonnable.
L’épicerie propose également des ateliers de cuisine pour apprendre à utiliser les produits de l’épicerie et notamment certains légumes anciens, ainsi qu’une toute petite cantine » La fabrique » pour déguster soupes, salades, sandwiches.. délicatement cuisinés par Mathilde. Moi, tout me fait envie, et vous?
Causses – 55, rue Notre-Dame de Lorette – 75009
La ville de Singapour accueille le plus frenchy et typique des restaurants français : LA COCOTTE. Au menu, déco industrielle, lettres anciennes en taule galvanisée pour le logo, bouchons en liège tamponnés, serviettes à carreaux, véritables pinces de menus anciens et détails à l’ancienne des cuisines de nos mamies : balances, porte-légumes en fil de fer, paniers à oeufs. Tout est pensé, même le papier d’inspiration Clairefontaine pour les menus. La cuisine bien sûr française préparée par 2 chefs diplômés du CORDON BLEU: Alysia Chan et Anthony Yeoh, se veut traditionnelle et simple. L’identité, imaginée par l‘agence de Design Foreign Policy Group est un mix réussi de design contemporain à la sauce « bonne franquette ». Un concept exotique de french cuisine à l’étranger et un lieu d’accueil convivial et chaleureux, ou il fait bon manger.
Envie d’une belle table très chic à moindre effort ? Sortez votre plus belle vaisselle, votre plus belle nappe, vos plus beaux couverts, vos petits bougeoirs .. parsemez quelques touches de verdure et… arrive la fatidique question : serviettes tissu pour le chic ou papier pour le confort? et bien avec les serviettes en tissu (coton et même lin!) My drap, vous n’aurez plus à choisir : ces serviettes en tissu sont jetables (oui!vous ne rêvez pas!) et conçues pour être utilisées jusqu’à 8 fois! Elles se présentent sur forme de rouleau détachable (format 20x20cm) et sont déclinées dans des coloris plus tendance les uns que les autres! Lavables en machine, elles peuvent être repassées. Ils proposent aussi des sets de table et des chemins de table jetables coordonnés. Pour dresser des tables différentes à chaque occasion, magique, non?
En préparant l’anniversaire de mon fils (qui approche à grands pas…) j’ai découvert cette jolie boutique qui propose des coffrets déco d’anniversaire selon les thèmes préférés de nos loulous: dinosaure (c’est notre thème de cette année), pirates (bien sûr!) ou encore super héros (trop chic!)… Les filles ne sont pas en reste avec des jolis thèmes liberty ou pois comme le thème Fleur ou Banderole, très tendance… des univers ludiques et originaux pour des déco d’anniversaires uniques et inspirantes. Vous trouverez aussi une belle sélection de petits cadeaux pour les invités : dinos volants, toupies en bois ou kit d’explorateurs côté garçons. Côté filles : sacs à pois en toile enduite, bingo vintage ou gloss cupcake… (plus mignons les uns que les autres). Tout est très bien pensé pour simplifier la vie des mamans, et faire le bonheur des enfants… a découvrir d’urgence sur www.monkeychoo.com.
On rentre dans « la Corde à Linge » pour son esprit délicieusement rétro, son décor de carte postale, les murs en brique, les sols en tommettes décorées, les plaques émaillées et le linge suspendu aux cordelettes comme dans un lavoir. On y reste, outre pour sa décoration « bistrot authentique« , pour son menu « bonne franquette » avec des spécialités de la région (comme les spätzels, les pâtes traditionnelles alsaciennes ), sa convivialité et ses concerts live: jazz, musette, ou bossa nova… Moi je craque pour leur logo et leur identité visuelle déclinée partout. Petit aperçu en images…
Si Gregory Peck avait connu cet endroit ultra tendance, designé par le studio d’Architecture de Alessandra Marino, il n’aurait pas hésité une seconde à y emmener sa partenaire de « Vacances romaines » Audrey Hepburn sur son inimitable Vespa immatriculée Roma 69287… Situé au 28 Piazza Augusto Imperatore, à Rome, ce restaurant- bar-lounge vous accueille dans un décor hyper graphique, tout en contraste noir et blanc. Ardoises, graphismes sur les murs, ambiance cave à vin ou antre de jazz, ce lieu cosy et intimiste organise des concert live, des expos d’art, et des évènements.
Il y a plus qu’à prendre le premier easy-jet pour Rome, commander quelques antipasti et se vautrer dans l’un de leur Chesterfield…
Tatì al 28
Piazza Augusto Imperatore 28 – 00186 Roma
+39 06–681-34221
Un thé aromatisé au caramel, une vieille musique de guinguette, une petite recette de cupcake maison, un adorable petit moule vintage de chez REX, quelques glaçages et décoration plus tard … et le tour est joué!
Moules à cupcake REX chez lovely-party.com, parce que vous le valez bien!
J’ai toujours préféré le salé… et oui! ça n’empêche que je suis ultra gourmande…
Exceptionnellement.. j’accepte de partager avec vous (en toute confidentialité) une recette de Foccacia (réminiscence de mon expatration italienne) que j’ai découverte sur le blog de Karen Mordechai, Sunday Suppers, qui propose des recettes canon et un stylisme photo ultra tendance.
Si vous ne voulez pas grossir, surtout ne regardez pas!!
